Descubra a Quan
A paixão por comida, design superior e o desejo de passar o tempo ao ar livre com a família e amigos é o que trouxe a Quan à vida.
Agora gostaríamos de convidá-lo a desfrutar também.
Quan é sobre estarmos juntos, unidos ao redor de uma fogueira, a aproveitar o momento. Promovemos um estilo de vida ao ar livre, fornecendo uma vasta gama de extraordinários produtos: móveis, luminárias, equipamentos de cozinha e muito mais. Estes são projetados com gosto, habilmente feitos à mão e incrivelmente funcionais.
Cozinhar na chapa
A chapa numa lareira Quan serve para cozinhar uma grande variedade de refeições de deixar água na boca, com vários formatos e tamanhos.
Além de carne, peixe e vegetais, alimentos como sopas, ovos e queijo também podem ser cozinhados com sucesso numa panela em ferro fundido e, ao contrário de um grelhador convencional, até mesmo os bocados cortados e ralados permanecerão na chapa e não irão cair sobre a brasas.
Usar uma chapa quadrada, cria diferentes zonas de aquecimento, variando dos 300 °C no centro até menos de 100 °C nos cantos. Isso permite que controle a velocidade de cozimento e que prepare os alimentos ao seu gosto.
Aumento da temperatura
Ao cozinhar na lareira Quan, a chapa atinge uma temperatura muito superior à de um grelhador convencional e, graças aos sistemas de ventilação projetados, atinge rapidamente a temperatura ideal.
Isto é essencial para cozinhar ao ar livre, pois garante que os alimentos sejam selados por fora, ajudando a reter todos os seus sucos e sabores naturais, culminando numa experiência gourmet sem igual.
O melhor de dois mundos
As vantagens e benefícios de cozinhar numa chapa Quan são muitas, mas se preferir continuar a usar a técnica do ‘low and slow’ na chapa, a Quan oferece um acessório de churrasco que é convenientemente colocado em cima da zona da lareira que permite que tenha o melhor dos dois mundos.
Academia Quan
A Academia Quan Garden Art ensina as técnicas para cozinhar ao ar livre numa lareira a lenha ou a gás.
Descubra as nossas deliciosas receitas. Rápidas e fáceis de fazer, para tirar o máximo proveito do seu Quan.
Para receitas e técnicas clique aqui.
Projetos Quan
Oferecemos um serviço de design exclusivo aos nossos clientes HoReCa.
Entre em contato com o seu Distribuidor Quan local para apresentar o seu projeto de restaurante, bar, hotel, jardim ou showroom e deixe a nossa Equipa de Design transformar os seus sonhos em realidade.
DESCUBRA UM REVENDEDOR
E ENTRE EM CONTACTO
Apoio ao cliente
Se tiver algum problema com o seu equipamento Quan ou tiver alguma dúvida sobre o seu funcionamento, consulte a nossa secção de Perguntas Frequentes. Se não conseguir encontrar uma solução para o seu problema, por favor, utilize o formulário abaixo para nos contactar. A sua satisfação com a Quan é de extrema importância para nós!