Kochstation der Quan Professional Line. 
 
Eigenschaften: 
Die obere Platte besteht aus dickem, 20 mm starkem, gehärtetem Kohlenstoffstahl. Diese Art von Material verhindert die Veränderung der Form, wenn es hohen Temperaturen ausgesetzt wird.
Abhängig von den Wetterbedingungen und der Art des zum Brennen verwendeten Holzes kann die obere Platte im mittleren Bereich eine Temperatur von über 400 ° C erreichen.
Es gibt 3 Temperaturzonen: superheißer zentraler Bereich, milder äußerer Bereich und warme Ecken. Es ermöglicht die einfache Verwaltung von gekochten und servierten Gerichten.
Die Größe der oberen Platte beträgt 120 x 120 cm und führt zu einer um 40% größeren Kochfläche als bei unseren Produkten für den Eigenbedarf.
Die Innenschale besteht aus Edelstahl und kann zur Reinigung herausgenommen werden. Zusätzlich isoliert es die 
 außerhalb Schüssel von direktem Feuer, um es kühler zu halten.
Im Boden befindet sich eine große Aschenbecher-Schublade, mit der die Asche vom Boden des Feuerschales leicht entfernt werden kann. Es gibt auch einen einstellbaren Lufteinlass - als Teil unserer Luftstromkonstruktion - mit dem die Intensität des Feuers gesteuert werden kann. Zusätzlich kann der Griff der Schublade zum Aufhängen von Kochwerkzeugen verwendet werden.
Die Basis garantiert Stabilität und Sicherheit des Barbecues. Es enthält einen praktischen Holzspeicher. Das Gerät steht auf Rollen, so dass es umgestellt werden kann. Die Rollen sind mit Bremsen ausgestattet, die das Gerät beim Kochen oder beim Transport auf einem Fahrzeug an Ort und Stelle halten.